A chef amazônica Natacha Fink realiza uma viagem pelo Brasil com um menu criado para desafiar os sentidos, numa rica combinação de cores e sabores. Da cozinha saem irresistíveis petiscos, saladas, carnes e peixes e sobremesas com texturas e aromas, que revelam a riqueza da gastronomia brasileira.

No bar temos uma carta de drinks originais feitos com temperos e especiarias de diversas regiões do Brasil, drinks clássicos, e ainda uma seleção das melhores cachaças do país. As caipirinhas são feitas com cachaça artesanal e saborosas frutas tropicais. Na carta de vinhos, rótulos nacionais e da América do Sul para harmonizar com a cozinha brasileira.